CARTE & MENU

Menu Entrée / Plat ou Plat / Dessert

Du lundi au vendredi, à midi.

Menu Entrée / Plat / Dessert

Du lundi au vendredi, à midi.

Nems au poulet

Nems au porc

Banh cuôn

Crêpes de riz farcies au porc et champignons noirs

Banh cuôn végétarien

Crêpes aux trois champignons, carottes, ciboules et tofu

Salade fraiche vietnamienne

Soupe claire émincé de poulet

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BO BUN

Bo Bun Boeuf

Bo Bun au porc grillé à la citronnelle

Bo Bun au poulet à la citronnelle

Bo Bun au saumon

Bun aux crevettes sautées

Bo Bun au tofu à la citronnelle végétarien

PHO

Soupe Pho au boeuf

Chè chuôi

Bananes aux perles de tapioca et lait de coco

Banh gan

Flan vietnamien

Salade de fruits

Trio Vietnamien

Bahn Gan, Chè chuôi, salade de fruits

Glaces

3 boules au choix : mangue, noix de coco

COCKTAILS

Le Mojito Vietnamien

Rhum brun St James Royal, sucre de canne, Indian Tonic, citron vert, gingembre, anis étoilé.

Le DOM Bué

Rhum brun St James Royal, jus de mangue, sirop de grenadine, menthe fraiche, coriandre.

BIERES

Pression La Bise de Jenlain (25cl)

Pression La Bise de Jenlain (50cl)

Hanoi Beer (33 cl)

Saigon Beer (33 cl)

VINS

Les Grains Syrah 2016 (rouge) Btl

Les Grains Syrah 2016 (rouge) 25 cl

Les Grains Syrah 2016 (rouge) Verre

Les Grains Merlot 2016 (rosé) Btl

Les Grains Merlot 2016 (rosé) 25 cl

Les Grains Merlot 2016 (rosé) Verre

TRINITI 2016 Sainte Victoire (rosé) Btl

TRINITI 2016 Sainte Victoire (rosé) Verre

Les Grains Viognier (blanc) Btl

Domaine Les Hautes Noëlles BIO (blanc) Verre

JUS DE FRUITS

Lychee (25 cl)

Goyave (25 cl)

Mangue (25 cl)

Ananas (25 cl)

Fruits de la Passion (25 cl)

EAUX MINERALES / SODAS

Vittel (50 cl)

Vittel (100 cl)

San Pellegrino (50 cl)

San Pellegrino (100 cl)

Perrier (33 cl)

Coca-Cola, Zero (33 cl)

CAFES / THES

Café Expresso

Thé vert

Thé au Jasmin